食事制限は簡単に始められるため、手軽にチャレンジできるダイエット方法です。しかし気をつけなればならないこともあり、それが闇雲に体重を落とさないことです。頑張って1週間で数キロ痩せたというケースも多々見られますが、達成感はある反面、非常にリスキーなダイエット方法でもあります。無計画なダイエットは最初こそグングン体重が落ちていくものの、途中でピタリと止まるのが一般的です。そして、停滞期に痺れを切らして諦めるなど、食事量を元に戻して待っているのがリバウンドです。言わば失敗の王道でもありますが、大抵これは最初に痩せ過ぎたのが敗因です。食事は生命維持に不可欠な要素のため、本人が考える以上に、体はその増減で敏感に反応します。最初は不意打ち状態で食事量が減らされたので体重も落ちますが、基本的にひと月の間に5%以上の体重が減れば、体は防衛反応として溜め込む方向へとシフトします。ですからこの状態で食事量を元へ戻しますと、体が以前より溜め込む体質に変わっているため、リバウンドが起きるのです。という訳で、ダイエットを成功させて美しいボディーを手に入れるなら、ひと月に5%以上痩せないよう、抑える必要があります。